Zuerst die Butter mit Zucker und Eiern mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Dann Mehl und Backpulver dazugeben, anschließend die Milch unterrühren.
Anschließend den Teig in eine gefettete quadratische Brownieform (40×30 cm) füllen. Bei 180 °C ca. 25 Minuten backen, anschließend in der Form auskühlen lassen.
Währenddessen die Schokolade mit Zucker und Milch im Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen, dann die Butter unterrühren.
Den Biskuitboden in drei fingerbreite Quadrate schneiden. Die Kokosraspeln in einen tiefen Teller geben.
Die Biskuitstücke erst in die flüssige Schokolade und dann in die Kokosraspeln tauchen.
Anschließend bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
